Tomahawk

13.46 17.31  IVA Inc.

  • Ternera ecológica.

¡Otra de carnívoros! Sacados de las costillas más altas y manteniendo el hueso de estas entero. Recordándonos así al hacha utilizada por los indios sioux de la que recibe el nombre. Jugosos, tiernos y sabrosos, debido a la gran infiltración de grasa.

Ideal: parrilla-plancha.

Presentación: piezas 700 – 900 g aprox.

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Peso

0.7 kg aprox., 0.8 kg aprox., 0.9 kg aprox.

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